《天天热菜》
图书简介
本书按一天一个热菜，详细介绍了365个适合家庭烹饪的美味热菜。这些热菜均出自名厨之手，不仅原料、调料交代清楚，而且制作方法明了易学，适合广大家庭使用。 本书前言 特色及评论 文章节选
图书目录
1.新春牛排 2.吉利墨鱼球 3.黄金炒鱼粒 4.咖喱滑甲鱼 5.虾仁鱼头肉 6.火炖鸡鲍翅 7.银丝海鲜煲 8.酱汁爆羊肉 9.青绿松仁香菇 1.鲍汁三丝烩鱼翅 11.雪菜炒冬笋 12.干烧鲈鱼 13.蟹粉鱼片羹 14.肫丁炒鸽松 15.鲍汁花菇 16.八珍鸽子 17.九顶辣酱 18.梅汁丸子<