《美容功能食品与食疗(功能性食品及其加工技术丛书)》
图书简介
本书为《功能性食品及其加工技术丛书》中的一册。 本书主要内容包括美容的基本理论，营养素与美容，活性功能成分与美容，各种美容功能食品与食疗方法，美容功能食品功能学评价程序和检验方法，美容功能食品前景和展望。 本书可供美容食品生产企业技术人员、管理人员使用，亦可作为相关专业的教学参考书，还可供关心美容食疗法的普通大众阅读使用。
图书目录
第一章 绪言 第一节 美容功能食品的发展历史 第二节 美容的分类 一、习惯分类 二、多层次的分类 第三节 美容功能食品的研究现状 第二章 皮肤美容 第一节 皮肤美容的基本内容 一、皮肤保健 二、皮肤清洁 三、皮肤运动 四、面部皮肤运动操 五、皮肤按摩 六、减法皮肤美容 七、加法皮肤美容 第二节 皮肤的结构及特点 一、皮肤结构 二、皮肤的特点 第三节 皮肤的功能 一、皮肤是人体的外在表现 二、皮肤是人体美容的主要器官 三、保护作用 四、感觉功能 五、调温功能 六、分泌与排泄功能 七、呼吸与吸收功能 八、代